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          我國5000家出口食企獲HACCP認證

          文章來源:鄭州市眾智認證服務有限公司 日期:2019-10-21 點擊數:
          眾智消息:截止當前,我國共有4700張HACCP認證證書,有4500家獲證組織。有5000家食品出口企業的HACCP體系通過了檢驗檢疫機構的官方認證。
          據了解,今年,國家質檢總局、國家認監委利用HACCP認證、GAP認證等,積極推進出口食企內外銷“同線同標同質”工程,以探索認證認可傳遞信任,以及保障出口內銷“三同”的機制方法。
          當前,我國已經建立起有中國特色的食品生產企業HACCP官方驗證和認證管理制度。圍繞HACCP認證及應用,形成了“政府引導、法規規范、行業自律、企業自控、科教支持、認證推動、媒體宣傳、消費者響應、全社會參與”的共治模式。
          據介紹,目前國家認監委在HACCP制度建設方面,已經發布了《國家認監委關于完善“危害分析與關鍵控制點體系”(HACCP)認證有關要求的公告》,起草了質檢總局令《危害分析與關鍵控制點體系(HACCP)認證管理辦法》,明確了認證標志、追溯要求、檢測要求、專項審核指導等內容,達到了便于各方監督的目的。還加大了出口食品企業備案采信HACCP認證等合格評定結果,目前采信率已達34%。
          此外,國家認監委密切關注國際HACCP最新研究進展,組織專家跟蹤研究美國《食品安全現代化法》及配套法規,編寫《出口食品企業應對美國FSMA系列叢書》,已免費向出口食品企業和監管人員發放2萬余本。同時將美國FDA認可的《人類食品預防性控制措施法規》培訓引入國內,培養課程教師15人,目前已幫助北京、上海、深圳、大連、青島等地的300余家輸美企業率先滿足法規對人員能力要求。
          另據介紹,“同線同標同質”信息公共服務平臺已經上線,符合“三同”條件的出口食品生產企業或出口注冊備案種養殖基地已達890家,這些企業因登錄“三同”信息公共服務平臺新增國內訂單7億元。而供港、供日韓食品等交易服務平臺陸續建成并開始運行,更多的平臺、企業和支持方也正在不斷加入。

          所以,食品企業要申請HACCP認證的要抓緊了,接下來的各方面要求可能會越來越嚴格,而早日獲得HACCP認證,對于企業走向海外市場,無疑有著舉足輕重的意義。

          HACCP認證

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