<address id="dtjrj"><address id="dtjrj"><listing id="dtjrj"></listing></address></address>

      <listing id="dtjrj"></listing>

        <listing id="dtjrj"></listing>

        <form id="dtjrj"><th id="dtjrj"><meter id="dtjrj"></meter></th></form>
        <address id="dtjrj"></address>

          認證咨詢

          業務范圍:鄭州iso認證咨詢 河南iso質量認證咨詢 iso質量認證咨詢機構|聯系我們

          更多>>聯系我們

          鄭州市眾智認證服務有限公司

          公司服務電話:0371-67930482

          公司電話總機:0371-67935980、67121901

          總機接線員分機:0      傳真分機:611

          業務扣扣:2053318465

          公司郵箱:13333818466@189.cn

          當前位置:首頁 > 新聞中心

          是時候了解食品行業兩大體系了

          文章來源:鄭州市眾智認證服務有限公司 日期:2019-07-12 點擊數:
          ISO22000延續了ISO9000標準體系架構,在食品危害風險辨別、確認和系統管理方面,參照了食品法典委員會頒布的《食品衛生通則》中有關HACCP體系和應用指南部分。ISO22000的使用范圍涵蓋了食品鏈全過程,即原輔料種植、養殖、初級加工、生產制造、運輸、銷售,使用,其中也包括餐飲。
          以HACCP原理為基礎而制訂的ISO22000食品安全管理體系標準正是為了彌補以上的不足,在較大程度上吸收了ISO9001質量管理體系的基本原則和過程方法的基礎上而產生的,它是對HACCP原理的豐富和完善。所以可以說ISO22000是HACCP原理在食品安全管理問題上由原理向體系標準的升級,更有利于企業在食品安全上進行管理。
          國際標準化組織(ISO)于2005年9月發布了ISO22000:2005《Foodsafetymanagementsystem-Requirementsforanyorganizationsinthefoodchain》,我國以等同采用的方式制定了國家標準GB/T22000-2006《食品安全管理體系食品鏈中各類組織的要求》(以下簡稱“GB/T22000”),并于2006年3月發布,2006年7月開始實施。
          國家認證認可監督管理委員會于2005年1月發布并要求試行的HACCP-EC-01《食品安全管理體系要求》(以下簡稱“HACCP-EC-01”),是等同采用ISO/DIS22000《Foodsafetymanagementsystem-Requirementsfororganizationsthroughoutthefoodchain》研究編制的。HACCP-EC-01在GB/T22000發布之前作為我國食品安全管理體系(FSMS)認證的依據,發揮了統一認證準則的積極作用。
          ISO22000的目的是讓食物鏈中的各類組織執行食品安全管理體系,確保組織將其終產品交付到食品鏈下一段時,已通過控制將其中確定的危害消除和降低到可接受水平。ISO22000適用于食品鏈內的各類組織,從原輔料生產者、初級生產者、到食品制造者、運輸和倉貯經營者,直至零售分包商和餐飲經營者,以及與其關聯的組織,如設備、包裝材料、添加劑和輔料的生產者。
          ISO22000標準給食品企業展現了一個系統化的食品安全管理體系框架。ISO22000標準在結合了HACCP基本思想和國際食品法典委員會(CAC)編制的HACCP實施步驟的基礎上,明確要求了建立前提方案(即GMP)。

          《食品安全管理體系要求》即ISO22000是一個自愿采用的國際標準。該標準為全球食品安全管理體系提供了一個統一參照,同時,標準的實施可以讓生產企業避免因國家的不同要求隨之改變。以便食品在貿易中可以實現全球流通。

          ISO22000

          丰丰彩票